Herkese mutlu, huzurlu, hayirlara, guzelliklere vesile olacak bir bayram diliyorum ve size ev yapimi bayram cikolatalarimdan ikram ediyorum...
Malzemeler
225 gram krem peynir - oda sicakliginda
1 su bardagi - kap - cup - damla cikolata - eritilip sogutulmus
3/4 su bardagi - cup - sade gofret - yaklasik 25 adet - robottan gecirilmis
1/4 su bardagi - cup - visne veya cilek receli - robottan gecirilip pure haline getirilmis
2 su bardagi kucuk parcalara dogranmis kuvertur cikolata - yaklasik 300 gram
50 gram kadar beyaz cikolata
Yapilisi
Buyukce bir kasede krem peyniri mikserle cirpiyoruz. Eritip soguttugumuz damla cikolatayi ekleyip birlikte tekrar cirpiyoruz. Robottan gecirilmis gofreti ve receli ekliyoruz. Bir kasik yardimiyla iyice karistiriyoruz. Uzerini ortup buzdolabinda 2 saat kadar bekletiyoruz. Dolaptan cikarip kucuk kucuk yuvarliyoruz ve yagli kagit serilmis tepsiye diziyoruz. Tekrar buzdolabina kaldiriyoruz. Kuvertur cikolatamizi eritiyoruz. fazla bekletmeden yuvarladigimiz bonbonlarimizi bu cikolataya batirip cikariyoruz. Fazla cikolatasini akitmaya calisarak tekrar yagli kagit serilmis tepsiye diziyoruz. Cikolata sertlesene kadar yine buzdolabinda bekletiyoruz. Beyaz cikolatayi eritip dayanikli bir sandvic torbasina veya sikma torbasina koyup, bonbonlarin uzerine desen yapiyoruz. Hava almayan bir kapta, buzdolabinda muhafaza ediyoruz.
Afiyet olsun!
7 yorum:
>Güldencim Etkinligime katildigin icin bir kez daha tesekkür ederim.Tarifini 2. grupta en üstte bulabilirsin.Saat farki demistin.Herhalde Amerikada yasiyorsun.Sana Berlinden simsicacik sevgiler yolluyorum.Bu arada bayraminid atabiki kutluyor sevdiklerinle güzel günler diliyorum.SERAP
>Cok tesekkur ederim Serapcim. Sana da Amerika'dan sevgiler...
>Hayırlı bayramlar ...çikolatalar harika:)
>Yesim cok tesekkur ederim. Sana da hayirli bayramlar...
>Ellerine saglik nefis gorunuyor...Seninde bayramin mubarek olsun canim...Ziyaretin icin tesekkurler...Sevgilerimle
>Tesekkur ederim Tespih Taneleri arkadasim:) Sevgiler...
>Mmmhhh cok lezzetli görünüyor ellerine saglik. Mimin var blogumda :)http://azelya-azelya.blogspot.com/2010/11/yine-mimlenmisim.html
Yorum Gönder